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Lyoner

Fleischwurst ist die beliebteste und bekannteste Brühwürst in Deutschland. Besonders begehrt ist dabei die saarländische Variante, der Lyoner. Der saarländische Lyoner zeichnet sich durch seine besondere Würzung, die Herstellung im essbaren Naturdarm und das Räuchern über Buchholzscheiten aus. Wer es gerne scharf mag, der sollte den Chili-Lyoner oder den Chili-Käse-Lyoner versuchen. Ob es DER Lyoner oder DIE Lyoner heißt, weiß keiner so genau. Der Name „Lyoner“ geht wahrscheinlich auf die französische Stadt Lyon zurück, wobei jedoch nicht überliefert ist, ob dort auch der erste Lyoner hergestellt wurde. Den Lyonerring kannst du auf vielfältige Weise genießen. Ob kalt oder im Wasserbad erwärmt, passt er sehr gut zu frischem Brot oder Brötchen. Pur, mit etwas saarländischem Senf ist er natürlich auch ein Genuss. Besonders lecker schmeckt der Lyoner auf dem Schwenker oder Grill zubereitet. Probiert doch auch mal eines unserer köstlichen Lyoner-Rezepte aus. Unser Metzger hat für seinen Lyoner im März 2015 die Goldmedaille der Saarländischen Fleischerinnung gewonnen.

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  1. Chililyoner

    Chili-Lyoner

    Für alle, die es gerne scharf mögen! Chili-Lyoner, der feurige kleine Lyoner mit viel Chili. Einfach lecker.

    Mindestbestellmenge: 3 Stück

    Gewicht: ca. 120 g pro Stück; Verpackung: aromaversiegelt; 1,79€/Stück; 14,92€/Kg inkl. MwSt.

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    1,79 €
  2. Lyoner-Ring

    Lyoner-Ring

    Unsere saarländische Lyoner ist unser "Herr der Ringel." Nach original saarländischem Rezept und in bester Qualität wird unsere Lyoner in einem speziellen Kühlkarton zu euch geliefert. Vielseitig verwendbar, ob heiß oder kalt, unsere Lyoner ist immer ein Genuss.

    Gewicht: ca. 500 g pro Stück; Verpackung: aromaversiegelt; 13,98€/kg inkl. MwSt.

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    6,99 €
  3. Chili-Käse-Lyoner

    Chili-Käse-Lyoner

    Chili-Käse-Lyoner, der feurige kleine Lyoner mit viel Chili und mit herzhaftem Käse. Der etwas andere Lyonergenuss.

    Mindestbestellmenge: 3 Stück

    Gewicht: ca. 130 g pro Stück; Verpackung: aromaversiegelt; 1,89€/Stück; 15,75€/Kilo inkl. MwSt.

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    1,89 €
  4. "Hamsterkauf"-Paket klein

    "Hamsterkauf"-Paket klein

    Das "Hamsterkauf"-Paket klein enthält alles, um im Notfall gut gerüstet zu sein: 1 Ring Lyoner 5 Bratwürste 4 Paprikaschwenker 8 Scheiben Fleischkäse Mehr erfahren
    20,90 €
  5. "Hamsterkauf"-Paket groß

    "Hamsterkauf"-Paket groß

    Das "Hamsterkauf"-Paket gross enthält alles, um im Notfall gut gerüstet zu sein: 2 Ring Lyoner 5 Bratwürste 4 Paprikaschwenker 8 Scheiben Fleischkäse 1 Hausmacher Blutwurst 1 Hausmacher Leberwurst 1 Amora Senf würzig-mild Mehr erfahren
    34,90 €
  6. "Hamsterkauf"-Paket deluxe

    "Hamsterkauf"-Paket deluxe

    Das "Hamsterkauf"-Paket deluxe enthält alles, um im Notfall gut gerüstet zu sein: 1 Ring Lyoner 5 Bratwürste 4 Paprikaschwenker 20 Scheiben Fleischkäse 1 Amora Senf würzig-mild 1 Flasche Fremersdorfer Hundsärsch Mehr erfahren
    49,50 €
  7. Lyoner-Paket

    Lyoner-Paket

    Lyoner im Paket, das wäre doch mal was, oder nicht? Einfach und schnell mit dem Wichtigsten versorgt sein. Das Paket enthält 3 Ring Lyoner und 3 Chililyoner. Mehr erfahren
    23,90 €